Fiskepinner i wrap med guacamole og maisrøre og koriander

Sunn middag

Det trenger ikke være vanskelig å lage en sunn middag! Her har vi samlet sunne middagsoppskrifter, de fleste er raske og enkle å lage. Husk at rask middag kan også være sunn middag!

Torsk grillet i aubergine skive, liggende på rød hummus med paprika

Grillet torsk surret i aubergine

Grillet mais med sitronaioli

Salat med bønnemiks og tomater

Bønnesalat med feta

Bønnesalat med valnøtter og blåmuggost

Salat med blomkålris, granateple, avokado og kikerter

Salat med blomkålris, granateple og ristede kikerter

Blomkålris med hoisinsaus

Stekt blomkålris med asiatiske smaker

Tallerken med stekt blomkålris i karriblanding med spinat og fetaost

Stekt blomkålris med spinat og karriblanding

Ovnsbakt søtpotet med sprødbakt fiskefilet

Bulgursalat servert med sprøbakt fisk

Couscoussalat med feta til sprøbakt fisk

Grillet laks i folie

Gryte med rød bacalao med hvite stykker av torsk, drysset med koriander. Rustikt brød ved siden av.

Bacalao med torsk

Fiskegrateng i ildfast form, servert med grønnsaker: Stekt blomkål og brokkoli, toppet med baconbiter.

Fiskegrateng med grønnsaker

Fiskewok

Wokede grønnsaker og kylling i panne med stekte nudler og rød currysaus av kokosmelk - rask og god middag.

Kyllingwok med kokosmelk og stekte nudler

Wokede grønnsaker og kylling i panne med stekte nudler og rød currysaus av kokosmelk - rask og god middag.

Wrap med grønnsaksnuggets, salat og salsa

Wrap med grønnsaksnuggets og salsa

Tallerken med ris, stekt laksefilet og grønnsaksnuggets. Rask, sunn middag!

Laks og ris med grønnsaksnuggets

ertepure oppskrift

Italiensk risotto med erter

Sort bolle med byggrynssalat med erter og feta, servert som tilbehør til sprø fiskefileter

Byggrynsalat med erter

Agurksalat i hvit skål; enkelt å lage, godt som tilbehør til laks, fiskepinner og mer.

Søtpotetfries og fiskepinner

Wrap med sprøbakte fiskefileter, salat og tomat

Wrap med sprø fisk og salat

Wrap med sprøbakte fiskefileter, mango, tomat, salat og agurk

Skikkelig digg wrap med fisk og grønt

Wrap med fiskepinner

Tortillalefser fylt med fiskepinner, maisrøre og salat

Fiskepinnetacos med guacamole og maisrøre

Hor Red Curry wok med tofu og nudler

Tofu-wok med nudler

Hot Red Curry wok med kylling og nudler i sort tallerken med garnityr rundt (avlangt bilde)

Stekte nudler med kylling

Wok i bolle med hot honningsaus.

Wok med svinekjøtt, nudler og honningsaus

Creamy cocnut wok med scampi og glassnudler

Wok med scampi og nudler

Creamy Coconut wok i tallerken med kylling og ris, cashewnøtter ved siden (avlangt bilde)

Wok med kylling og krydret ris

Wok med laks (avlangt bilde)

Wok Classic med kyllingkjøttdeig

Wok med kyllingkjøttdeig

Smakfull kyllingwok

Red Curry

Red Curry Wok med nudler

Eksotisk wok

Wok med strimlet svinekjøtt

Asiatisk wok med kylling laget etter enkel wok oppskrift. Servert med ris ved siden av.

Asiatisk kyllingwok

Fiskepinner med ovnsbakte potetbåter og frisk salat

Fiskepinner med ovnspoteter og salat

Panerte fiskefileter i stykker liggende på fargerik regnbuesalat, liten skål med dressing i bakgrunnen. (Oppskrift)

Lettpanert fiskefilet med regnbuesalat

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Fiskegrateng med erter og parmesan

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Fiskegrateng med poteter, gulrøtter og smeltet smør

Fiskegrateng på tallerken med tomatbåter drysset med basilikum og pepper som tilbehør.

Fiskegrateng med tomater og basilikum

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Fiskepinner i lompe

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Fiskepinner i pita

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Fiskepinner med potetmos og revet gulrot

Lun bønnesalat med feta og tomat servert ved siden av panert fisk fylt med ost, brokkoli og gulrot.

Fylt fisk med lun bønnesalat

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Fylt fisk med hollandaise servert med agurk- og fennikelsalat

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Kapteinens fylte fish rolls servert med blomkålris

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Ferske vårruller med sprø fiskepinner

Vegetar-lunsj: Brioche med erte-slaw og spinatpinner

Vegetartaco med spinatpinner og mangosalsa

Brokkoliris, Spinatpinner og rød karrisaus

Edamamebønner og spinatpinner med sitronyoghurt

Dyp tallerken med bulgursalat (bl.a. med grønnkål) og sprøbakte spinatpinner. Skål med karrisaus ved siden av. God, enkel vegetar middag

Enkel vegetarmiddag med bulgur, spinatpinner og karrisaus

Potetsalat med rømme til sprøbakte spinatpinner

Quinoa, stekte røde og gule tomater, spinatpinner og klatt med basilikumkrem på turkis tallerken. Godt, grønt måltid!

Stekte tomater, Spinatpinner og quiona med basilikumkrem

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Fiskepinner i wrap med ertepuré

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Barnas favoritt: Fiskepinner wrap med gode grønnsaker

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Fiskepinnetaco med salsa

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Fiskepinner med blomkålris og coleslaw

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Laks med bulgursalat og mangochutney

Fiskepinner og grønnsaker i ferske vårruller på kjøkkenbenken

Stekt blomkålris med kylling og nudler

Lettpanerte torskefileter og byggrynsalat med tomat, erter og mais

Lettpanert fiskefilet med byggrynsalat

fisketaco med fish and crisp og mangosalsa

Verdens beste fisketaco!

Vegetarburger med erter (hjemmelaget) i brød med potetbåter ved siden av

Vegetarburger med erter

Ovnsbakt fiskefilet med italiensk saus og potetmos ved siden av (produktbilde)

Ovnsbakt fiskefilet med potet- og sellerirotmos

Ovnsbakt fiskefilet med bladspinatsaus og poteter

Ovnsbakt fiskefilet med bladspinatsaus og poteter

Ovnsbakt fiskefilet med brokkolisaus, salat og ovnsbakte poteter på tallerken med kniv og gaffel

Ovnsbakt fiskefilet med brokkolisaus og ovnsbakte poteter

Ovnsbakt fiskefilet med italiensksaus og ovnsbakte grønnsaker med sitron og tomat i bakgrunnen

Ovnsbakt fiskefilet med italiensk saus og ovnsbakte grønnsaker

Ovnsbakt fiskefilet med italiensk saus og rissalat

Ovnsbakt fiskefilet med brokkolisaus, blomkål og ris

Ovnsbakt fiskefilet med italiensk saus og rissalat

Ovnsbakt fiskefilet med brokkolisaus og blomkålris med paprika