Rosenkål med bacon i gryte

Juletapas

Her finner du smakfulle oppskrifter som passer perfekt til juletapas.

Vegisterkaker, potetmos og rosenkål på tallerken med kniv og gaffel

Syltet gulrot på glass

Bønnesalat med valnøtter og blåmuggost

Salat med granateple, erter, dadler og kapers

Salat med granateple

Ertepuré med mynte

Ertepuré med mynte

Erter formet til pølser og rullet i bacon er en grønnere variant av «pigs in a blanket», og godt til både torsk og som juletapas!

Erter og bacon med en vri

Fylt sopp med kremost

Fylt sopp med kremost og erter

Marmortallerken anrettet med rosenkålsalat: Stekt rosenkål, fiken, ruccola, valnøtter og chevre, med honning-vinaigrette

Rosenkålsalat med chèvre og fiken

Rotgrnnsaker med chevre og pinjekjerner

Rotgrønnsaker med chevre og pinjekjerner

Pære innbakt i butterdeig med roquefort og bjørnebær, laget etter oppskrift på findus.no

Butterdeig med pære og blåmuggost

minipaier med spinatfyll og røkelaks

Minipai med spinat og røkelaks

fylt breasola med stekt rosenkål

Fylt spekeskinke med stekt rosenkål

stekt rosenkål med knekk

Stekt rosenkål med knekk

Forrett eller tilbehør: Aspargesbønner med urtesmør. Avbildet i sort skål.

Bønner med urtesmør

spicy rosenkålsalat med chili

Spicy rosenkålsalat

Stekte aspargesbønner med parmaskinke, pesto og valnøtter

Stekte aspargesbønner med pesto og parmaskinke

Lun blomkål- og brokkolisalat med urter, rød chili og creme fraiche i skål.

Lun blomkål- og brokkolisalat med urtedressing

Mandelpotetmos i hvit skål

Rosenkål med bacon

Ovnsbakt rosenkål

Rosenkål med bacon

Rosenkål med bacon

Rosenkål med bacon

Smørdampet rosenkål

Stekt rosenkål delt i to på grillrist.

Stekt rosenkål

Liten bolle med waldorfsalat

Waldorfsalat - perfekt tilbehør til kalkun