Fiskesuppe med torsk på 15 minutter

Name: Fiskesuppe med torsk på 15 minutter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakke God Gammeldags Original Fiskesuppe; 1 pakke Torsk Gourmet; 3 dl melk; 350 gr; 5 dl vann

5 min

forberedelsestid

10 min

tilberedelsestid

Lett

Porsjoner

(0)

Skriv en anmeldelse

Kremet fiskesuppe med biter av torsk

Lag en deilig, kremet fiskesuppe med torsk i biter på bare 15 minutter! Bruk God Gammeldags fiskesuppe som base, og legg til ekstra fisk og grønnsaker. Torsken tiner du raskt i vann mens du begynner å koke opp selve suppen og grønnsakene. Servér med godt grovbrød med smør eller aioli til, eller flatbrød. Se andre oppskriftsforslag nedenfor.

Slik gjør du

Legg posen med frossen torsk i kaldt (eller lunkent) vann for å tine den.
Ha melk, vann, den frosne fiskesuppen og rotgrønnsakene i en kjele. Kok opp.
Mens suppen koker opp, kan du skjære opp torsken i passende biter. Fisken kan godt være halvtint – det kan faktisk være lettere å dele den opp da.
Suppen skal småkoke i 6–8 minutter.
Ha torskebitene i suppen mot slutten av koketiden – la koke opp, og trekk kjelen av varmen så fisken kan trekke i et par minutter.
Dryss eventuelt på litt hakket gressløk rett før servering.

Tip!

Du kan alternativt bruke Perfekt til Fisk i stedet for rotgrønnsaker. Har du grønnsaksrester fra middagen i går, kan du også bruke de.

I stedet for gressløk kan du bruke finstrimlet vårløk til garnityr.