5 min
forberedelsestid
10 min
tilberedelsestid
Lett
4
Porsjoner
En deilig, hjemmelaget guacamole med erter. Ertene gir en fin sødme, god konsistens og et ekstra boost av næringsstoffer! Server til fredagstacoen eller som et mellommåltid sammen med grønnsaksstaver.
Slik gjør du
- Kok erter etter anvisning på pakken. Hell av vannet i et dørslag og avkjøl ertene under rennende kaldt vann.
- Mos erter og avokado til en jevn puré med en stavmikser eller i en blender.
- Ha i hakket chili og hvitløk, og saft og skal av en lime. Smak til med salt og pepper.
Tip!
- Erteguacamole er perfekt til taco, eller som dipp til grønnsaker eller tortillachips. Nam!
Ingredienser
Findus-produkt(er) som trengs for denne oppskriften
Ingrediensliste
150
gr
Våre utvalgte erter
1
ss
chili, hakket
1
stk
avokado
1
fedd
hvitløk
1
stk
lime, saft og skall
salt og pepper
