Ingredienser
Slik gjør du
Varm stekeovnen til 225°C (varmluft). Stek den dypfryste fisken på en stekeplate med bakepapir midt i ovnen, i 14-15 minutter. Vend fisken halvveis i steketiden.
Kutt opp jordbær, vannmelon og mango. Hvis du vil gjøre noe litt ekstra kan du finstrimle mangoen, men dette er selvfølgelig ikke nødvendig.
Fordel salat og frukt på hver wrap og topp med den stekte fisken og mynteblader. Skvis over litt limesaft og nyt!
Serveringstips
Lag en deilig myntedressing til! Rør sammen lettrømme eller kesam, litt limesaft, salt, pepper og hakket mynte. Mmmm!