Ingredienser
Slik gjør du
Varm stekeovnen til 225°C. Legg fiskepinnene på en stekeplate med bakepapir, og stek i 10-13 minutter. Husk at steketid kan variere fra ovn til ovn, sjekk at maten er gjennomvarm før servering.
Kok ris etter anvisning på pakken.
Skrell gulrøttene. Skjær agurk og gulrot i lange skiver, her kan du gjerne bruke en ostehøvel. Del avokadoene i skiver.
Ha ris i skålene. Rull sammen gulrot- og agurkskiver og ha på toppen, sammen med avokado og fiskepinner.
Dryss over sesamfrø og skvis over litt limejuice.
Serveringstips
Du kan gjerne spice opp soyasausen ved å ha oppi saften av 1/2 lime, 1 ss sesamolje, litt finhakket ingefær og chili.